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Actualités gastronomie, Terroirs

Goûtez à la variété du miel de Corse riche en saveur et gorgée de soleil

par La rédaction de Meretvigne / 18 juillet 202018 juillet 2020

Disposant d’une protection via un AOP, je vous propose de découvrir le fabuleux miel de Corse. Elle est aussi connue sous l’appellation « l’or de la…

Actualités gastronomie, Vins

Les prémices encourageants autour des vignes du Nord de la France

par La rédaction de Meretvigne / 12 juillet 202012 juillet 2020

La vigne qui est représentée dans tout l’hexagone n’est plus un doux rêve. Je vous propose de découvrir les initiatives du Nord de la France…

Actualités gastronomie, Vins

Adoptez le champagne rosé cet été

par La rédaction de Meretvigne / 10 juillet 202010 juillet 2020

Avec sa fraîcheur, sa douceur exquise et son arôme de fruits rouges, le champagne rosé se déguste idéalement pendant la saison estivale. Le champagne rosé…

Actualités gastronomie, Vins

Les vins primeurs dans le sud-ouest face au Covid-19

par La rédaction de Meretvigne / 10 juillet 202010 juillet 2020

Comme tous les grands événements annuels, la dégustation des primeurs à Bordeaux a été reportée à cause de la pandémie du Covid-19. L’événement s’est finalement…

Actualités gastronomie, Terroirs

Revigorez votre appétit avec les mets gastronomiques de la cuisine Made in Géorgie

par La rédaction de Meretvigne / 6 juillet 20206 juillet 2020

Forte de plusieurs influences diverses, la Cuisine géorgienne est riche et variée. Je vous propose de découvrir cette cuisine majoritairement composée de légumes. Le mode…

Actualités gastronomie, Restaurants

Laissez-vous tenter par le food court écolo du Wanderlust au cœur de Paris

par La rédaction de Meretvigne / 29 juin 202029 juin 2020

Les quais de Seine sont les lieux choisis par Alexia Duchêne pour instaurer un projet  éco-responsable. Je vous emmène dans cet univers innovant et nature.…

Actualités gastronomie, Terroirs

Faites exploser culinairement vos papilles avec la cuisine antillaise

par La rédaction de Meretvigne / 21 juin 202021 juin 2020

Je vous présente une cuisine inspirée de plusieurs pays à travers les plats antillais. Cette cuisine s’est enrichie des influences des indiens Caraïbes, en passant…

Actualités gastronomie, Vins

Redonner vie à l’oenotourisme afin de relancer le secteur

par La rédaction de Meretvigne / 18 juin 202018 juin 2020

Face à la pandémie mondiale, le domaine de l’oenotourisme a subi des tourments économiques. Je vous donne un aperçu de la réaction des divers acteurs.…

Actualités gastronomie, Restaurants

Les actions nécessaires dédiées aux restaurants après la reprise

par La rédaction de Meretvigne / 15 juin 202015 juin 2020

Les restaurateurs ont connu des moments pénibles à cause du Covid-19. Je vous détaille succinctement les nouvelles mesures adoptées. Les comportements à observer Durant le…

vignoble en automne avec rangées de raisins, lac et montagnes en arrière-plan
Actualités gastronomie, Vins

Voyage œnologique : le top 5 des destinations pour goûter du bon vin

par La rédaction de Meretvigne / 11 juin 202019 octobre 2026

Voyage œnologique : le top 5 des destinations pour goûter du bon vin Êtes-vous un amateur de vin à la recherche d’une destination pour vos prochaines vacances ?…

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Bienvenue sur Mer et Vigne 🍷🍽️
Salut les amateurs de plaisirs gustatifs, les épicuriens du quotidien, les explorateurs de saveurs et les amoureux du bon vin ! 🌟
Qu'est-ce que Mer et Vigne ? 🤔
Mer et Vigne, c'est bien plus qu'un blog. C'est une escapade virtuelle au cœur des délices culinaires, où les vins exquis flirtent avec les mets délectables. Ici, on célèbre le mariage parfait entre la mer et la vigne, entre les notes élégantes d'un bon cru et les saveurs raffinées d'une cuisine bien pensée.

À quoi s'attendre ici ? 🍇🍤
🍷 Exploration Vinicole : Plongeons dans l'univers infini des cépages, des terroirs et des accords mets-vins. Que vous soyez novice ou connaisseur, nous vous invitons à savourer chaque gorgée avec nous.
🍽️ Festin Gourmand : Des recettes inspirantes, des astuces de chefs, et des idées pour éveiller vos papilles. De l'apéro décontracté aux repas élaborés, découvrez des joyaux culinaires à partager.
🌍 Voyage Sensoriel : Embarquons pour un périple à travers les régions viticoles et les terres gastronomiques. Rencontrez des producteurs passionnés, partagez des anecdotes de dégustation, et explorez le monde des plaisirs gustatifs.

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Nous sommes une équipe de passionnés, des amoureux de la vie qui croient que chaque repas devrait être une expérience mémorable. Ici, pas de jargon compliqué, juste du plaisir, de la découverte, et une pincée de bonne humeur.
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