Connu également sous l’appellation l’or du Jura, le vin jaune est une particularité. Je vous propose de découvrir son parcours atypique. La petite histoire secrète…
Technique essentielle pour améliorer la qualité et le rendement de la vigne, le palissage doit respecter de nombreux critères pour atteindre les meilleurs résultats. Mais,…
A la base, le vin aux bulles magiques ou Champagne résulte de l’assemblage de cépages. Je vous propose plus de détails concernant le côté technique.…
La taille de la vigne est une activité essentielle qui influe directement sur la quantité et la qualité des raisins tout en facilitant leur récolte…
Face aux campagnes de dénigrement, le vin de Bordeaux s’oriente vers un aspect plus bio. Je vous propose d’en savoir sur les démarches des petits…
La décantation du vin consiste essentiellement à verser le contenu d’une bouteille dans un autre récipient, généralement décanteur. Habituellement, le vin est ensuite servi à…
Le vin d’excellence gagne à être servi et bu dans un récipient adéquat. Je vous invite à découvrir les différents types de verres à vin.…
Je vous propose de visiter la région la plus septentrionale des crus du Beaujolais. Il s’agit d’un vin rouge AOC. Les débuts du Juliénas en…
Je vous présente la Côte de Beaune. Ce vignoble de renom figure parmi la Bourgogne viticole située en Côte d’Or. L’étendu de la Côte de…
Dans beaucoup de métiers, les Troubles Musculosquelettiques (TMS) sont trop souvent sous-estimés voire méconnus par de nombreux acteurs. Les TMS sont des problèmes de santé qui se…