La confrérie du cassoulet de Toulouse a récemment vu le jour
La ville de Toulouse en Haute-Garonne est enfin représentée par la confrérie du cassoulet toulousain. Je vous emmène au cœur d’une actualité gastronomique majeure. Une…
La médaille d’or récompense la distillerie Busnel de Cormeilles
L’Eure est à la fête de côté de Pont-Audemer. Je vous présente un whisky français qui a gagné un prix justement décerné. Une aventure au…
L’Unesco récompense la gastronomie historique de Rouen
La ville de Rouen gagne ses lettres de noblesse avec une récente distinction. Je vous livre plus d’infos sur la reconnaissance émanant de l’UNESCO. Une…
Le Guide Michelin version 2021 continue son bonhomme de chemin
Malgré les confinements et les restrictions sanitaires, le Guide Michelin continue sur sa lancée. Je vous propose d’en savoir plus sur les tâches qui lui…
Le patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO accueille le couscous du Maghreb
Le couscous du Maghreb fait désormais partie de l’histoire. Je vous invite à en savoir plus sur cette consécration. Le dossier du couscous du Maghreb…
Des idées de cadeau à offrir pour Noël pour les gourmets
Il n’est pas toujours facile de trouver les cadeaux de Noël idéaux. Il y a tellement de choix et si peu de temps. Cependant, il…
La Fondation GoodPlanet agit pour le changement des habitudes alimentaires avec le Festival Miam
Je vous propose de découvrir le Festival Miam. Il s’agit d’une idée de la Fondation GoodPlanet du photographe Yann Arthus-Bertrand basée dans le domaine de…
Un répertoire efficace est illustré par le guide Fooding 2020
Présent dans le secteur depuis deux décennies, le guide Fooding version 2020 se penche sur la vente de plats à emporter. Je vous livre quelques…
So French so food, un événement incontournable pour la gastronomie française en Israël
La semaine de la gastronomie So French so food revient en Israël. Cet événement s’est déroulé du 9 au 13 février. C’est un festival incontournable…