Les meilleures activités à faire à Bordeaux avec des enfants
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Eric
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Les meilleures activités à faire à Bordeaux avec des enfants Bordeaux attire de nombreux touristes en raison de son vin, de sa gastronomie et de…
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Eric
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Strasbourg, une destination incontournable pour un voyage sur le thème de l’œnologie
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Eric
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Avec son cadre agréable à vivre et ses splendides quartiers faits de maisons traditionnelles à colombage, Strasbourg représente une destination parfaite pour un séjour de…
Les apports nutritionnels des herbes aromatiques
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Eric
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Les herbes aromatiques ne servent pas uniquement à parfumer les plats. Je vous communique les bienfaits procurés par ces super-aliments aux effets bénéfiques pour l’organisme.…
La conscience écologique est à l’honneur au restaurant Le Moulin de Ponceau
par
Eric
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L’Eure-et-Loir peut s’enorgueillir de son tout premier label Ecotable. Je vous livre plus de détails sur ce titre qui fait toute la différence. Un label…
La boutargue autorise plusieurs préparations pour sublimer la saveur
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Préparée à partir d’œufs de poisson, la boutargue est un pur produit de l’artisanat. Je vous invite à en savoir davantage sur ce mets spécial.…
Les secrets dévoilés du parfait accord vin fromage
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Eric
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Face à la grande diversité des fromages, le choix du vin s’avère un réel casse-tête. Je vous présente quelques accords vin fromage qui proposent des…
Vincent Favre Felix a obtenu en 2021 sa première étoile au guide Michelin
Pour les cuisiniers, avoir une étoile au guide Michelin est le rêve de toute une vie. Et si les grandes villes comme Paris ou Lyon…
Focus sur le plus grand restaurant routier de France
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Eric
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Après le confinement, la réouverture des restaurants a permis à plusieurs établissements de reprendre du service. Je vous dévoile plus de détails sur l’Escale de…
Où et comment acheter son foie gras ?
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Eric
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La filière française du foie gras connaît des temps difficiles. Les confinements, les grippes aviaires, les fermetures de restaurants et l’annulation de nombreuses festivités ont…
Venise promet des restaurants accessibles pour une destination prisée
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Eric
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Venise est réputée pour la cherté de ses restaurants. Je vous propose plusieurs adresses pour ceux qui veulent s’y rendre sans se ruiner. Les spécialités…