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Mer et vigne
Actualité gastronomie pour les régions de France
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Auteur/autrice : Eric

Amoureux du patrimoine français et de ses nombreuses richesses, épicurien dans l'âme, je vous donne mes avis, critiques sur la gastronomie de nos terroirs, sur notre parc hotelier  et nos belles régions de France
Activités autour du vin à Lyon
Actualités gastronomie, Vins

Que faire autour du vin à Lyon ?

par Eric / 21 décembre 202221 décembre 2022

Nichée entre des fleuves et deux collines, Lyon est une ville française chargée d’histoire et de vin. Proche de la montagne et de la mer,…

Restaurant à Port Elizabeth
Restaurants

Les restaurants à Port Elizabeth pour la meilleure expérience de vin et de gastronomie

par Eric / 12 novembre 202212 novembre 2022

Port Elizabeth est l’une des plus grandes villes d’Afrique du Sud. Située dans le Cap oriental du pays, cette magnifique terre est une ville incontournable si…

Les meilleurs Grands Crus
Vins

Quels sont les meilleurs grands crus à déguster ?

par Eric / 7 novembre 202210 novembre 2022

Avec l’appellation « Grands Crus », les vins Grands Crus devraient être les meilleurs des meilleurs. Que faut-il pour qu’une bouteille de vin soit agrémentée du titre…

Les restaurants à Hambourg
Restaurants

De superbes restaurants à Hambourg pour déguster des délices allemands et du vin

par Eric / 4 novembre 20225 novembre 2022

Hambourg, la ville portuaire impeccable d’Allemagne, est une destination idéale non seulement pour les âmes voyageuses, mais aussi pour les âmes gourmandes. Étant une ville portuaire,…

Accord vin et casino
Vins

L’accord vin et casino parfait

par Eric / 28 octobre 202227 juillet 2026

Que vous soyez amateur de vin ou non, il est indéniable que les dégustations de vin sont une façon amusante et passionnante de découvrir différents…

La livraison de fruits au travail
Actualités gastronomie

La livraison hebdomadaire de fruits en entreprise

par Eric / 20 septembre 202220 septembre 2022

Lorsqu’il s’agit de soutenir la santé et le bien-être des employés, il vaut la peine d’envisager un programme complet qui englobe tous les aspects de…

Le vin à boire en été
Vins

Rosé ou vin blanc : quel vin choisir pour l’apéritif en été ?

par Eric / 26 juillet 202229 juin 2026

L’été est là et vous avez probablement déjà pensé à tout ce que vous allez pouvoir faire durant cette période estivale. Si certains choisissez de…

Actualités gastronomie, Restaurants

La gastronomie provençale version street food est proposée par le Pain à l’ail

par Eric / 6 juillet 20226 juillet 2022

La cuisine de Provence est aussi appréciée en format street food. Je vous invite à découvrir ce concept adapté au goût du jour. Le street…

Actualités gastronomie

Craquez sans culpabiliser en savourant les glaces naturelles à Paris

par Eric / 5 juillet 20225 juillet 2022

Loin des glaces industrielles, la glace artisanale est la meilleure pour déguster une gourmandise saine et gustative. Je vous livre quelques bonnes adresses incontournables de…

bananes plantains frites dorées dans une assiette bleue sur bois
Actualités gastronomie

Réussir à cuisiner la banane plantain à travers quelques conseils

par Eric / 2 juin 202227 juillet 2026

Réussir à cuisiner la banane plantain à travers quelques conseils Frite, vapeur, au four ou à la poêle… la cuisson de la banane plantain détermine…

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Salut les amateurs de plaisirs gustatifs, les épicuriens du quotidien, les explorateurs de saveurs et les amoureux du bon vin ! 🌟
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Mer et Vigne, c'est bien plus qu'un blog. C'est une escapade virtuelle au cœur des délices culinaires, où les vins exquis flirtent avec les mets délectables. Ici, on célèbre le mariage parfait entre la mer et la vigne, entre les notes élégantes d'un bon cru et les saveurs raffinées d'une cuisine bien pensée.

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🍷 Exploration Vinicole : Plongeons dans l'univers infini des cépages, des terroirs et des accords mets-vins. Que vous soyez novice ou connaisseur, nous vous invitons à savourer chaque gorgée avec nous.
🍽️ Festin Gourmand : Des recettes inspirantes, des astuces de chefs, et des idées pour éveiller vos papilles. De l'apéro décontracté aux repas élaborés, découvrez des joyaux culinaires à partager.
🌍 Voyage Sensoriel : Embarquons pour un périple à travers les régions viticoles et les terres gastronomiques. Rencontrez des producteurs passionnés, partagez des anecdotes de dégustation, et explorez le monde des plaisirs gustatifs.

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