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Mer et vigne
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A vibrant and flavorful seafood paella served in a pan with mussels and shrimp.
Vins

Vins blancs secs de Bordeaux : accord parfait avec la paella

par La rédaction de Meretvigne / 10 août 202628 septembre 2026

Quand l’Atlantique rencontre la Méditerranée dans votre verre Une paella généreuse qui embaume le safran, les fruits de mer et le chorizo… et sur la…

green and red round fruits
Vins

Vins français et réchauffement climatique : cépages résilients

par La rédaction de Meretvigne / 3 août 202622 octobre 2026

Quand la vigne doit apprendre à survivre à la canicule En 2026, certains domaines bordelais vendangent désormais dès la mi-août. Des vignerons champenois observent des…

Aerial view of lush vineyards and rolling hills under a dramatic sky.
Terroirs

Vignoble Valence : guide complet vins et dégustations

par La rédaction de Meretvigne / 27 juillet 202615 octobre 2026

Entre le Rhône qui trace sa frontière naturelle et les contreforts du Vercors qui découpent l’horizon, Valence occupe une position géographique rare : celle d’une…

A sophisticated wine tasting event with diverse adults enjoying drinks indoors.
Actualités gastronomie

Vin au travail en France : loi, exceptions et dégustations

par La rédaction de Meretvigne / 27 juillet 202628 septembre 2026

Vin français au travail : cadre légal, exceptions et bonnes pratiques pour les dégustations professionnelles Imaginez : votre DRH débarque dans la salle de réunion…

Four exquisite wine bottles with vibrant artistic labels on a minimalist background, perfect for a winery product showcase.
Vins

Vin bio et sulfites : certifications et seuils légaux expliqués

par La rédaction de Meretvigne / 21 juillet 20266 octobre 2026

Vin bio et sulfites : certifications et seuils légaux expliqués Sur l’étiquette d’une bouteille, la mention « contient des sulfites » génère encore aujourd’hui plus…

A stylish arrangement of wine bottles showcased on wooden shelves in a bar setting.
Vins

Choisir un bon vin rouge de Bordeaux : guide 2026

par La rédaction de Meretvigne / 21 juillet 202622 octobre 2026

Guide complet : comment choisir un bon vin rouge de Bordeaux selon son budget et ses préférences de tannins Face aux 7 000 châteaux et…

a bottle of wine and some eggs
Vins

Dégustation vin Dijon : guide cavistes, domaines & événements

par La rédaction de Meretvigne / 13 juillet 202623 octobre 2026

À deux pas des plus grands crus de Bourgogne, Dijon s’impose comme la destination idéale pour une dégustation vin mémorable — qu’il s’agisse d’une escapade…

Couscous dish creatively plated with basil and cherry tomatoes on a slate plate.
Actualités gastronomie

Accords mets-vins : vin français avec couscous et tajine

par La rédaction de Meretvigne / 13 juillet 202623 octobre 2026

On a longtemps cru que le vin et la cuisine maghrébine ne pouvaient pas se rencontrer. Et pourtant, il suffit d’un verre de grenache bien…

A couple of books sitting on top of a log
Vins

Vin biodynamique : définition, certification et sélection 2026

par La rédaction de Meretvigne / 13 juillet 202623 octobre 2026

Vin biodynamique : définition, certification et sélection 2026 Le vin biodynamique n’est plus une curiosité de niche : en 2026, il représente le sommet de…

Crise du vignoble bordelais 2026 : s'adapter ou investir ?
Vins

Crise du vignoble bordelais 2026 : s’adapter ou investir ?

par La rédaction de Meretvigne / 6 juillet 202623 octobre 2026

Les étiquettes prestigieuses de Pomerol ou de Saint-Émilion ont beau faire rêver, derrière les grands châteaux se joue en 2026 une réalité bien plus âpre…

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  • Elegant wine tasting event with cheese platter and detailed tasting notes for a refined experience.
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    Clairet de Bordeaux 2026 : profil, accords et sélection
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  • Elegant wine tasting setup in Beaune, featuring French wine bottles and glasses on a table.
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  • a group of wine glasses sitting on top of a table
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Bienvenue sur Mer et Vigne 🍷🍽️
Salut les amateurs de plaisirs gustatifs, les épicuriens du quotidien, les explorateurs de saveurs et les amoureux du bon vin ! 🌟
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Mer et Vigne, c'est bien plus qu'un blog. C'est une escapade virtuelle au cœur des délices culinaires, où les vins exquis flirtent avec les mets délectables. Ici, on célèbre le mariage parfait entre la mer et la vigne, entre les notes élégantes d'un bon cru et les saveurs raffinées d'une cuisine bien pensée.

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🍽️ Festin Gourmand : Des recettes inspirantes, des astuces de chefs, et des idées pour éveiller vos papilles. De l'apéro décontracté aux repas élaborés, découvrez des joyaux culinaires à partager.
🌍 Voyage Sensoriel : Embarquons pour un périple à travers les régions viticoles et les terres gastronomiques. Rencontrez des producteurs passionnés, partagez des anecdotes de dégustation, et explorez le monde des plaisirs gustatifs.

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