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wine bottles on stainless steel round table
Vins

Faux vins de Bordeaux et Bourgogne : détecter les contrefaçons

par La rédaction de Meretvigne / 22 octobre 202622 octobre 2026

Une bouteille de Pétrus 2015 proposée à 800 € sur une plateforme en ligne alors que le cours réel dépasse les 3 500 € à…

A long narrow room filled with lots of bottles
Vins

Vins rouges du Liban à moins de 10€ : guide d’achat 2026

par La rédaction de Meretvigne / 19 octobre 202619 octobre 2026

Un vin rouge structuré, aux tanins mûrs et à la finale épicée, pour moins de 10 euros la bouteille — et non, ce n’est pas…

Several glasses of amber liquid on a bar
Vins

Vins français acides : guide sensoriel et accords mets

par La rédaction de Meretvigne / 12 octobre 202612 octobre 2026

Quand l’acidité divise les amateurs de vin Une gorgée de Muscadet sur lie, et la bouche s’illumine — ou se contracte. L’acidité d’un vin français…

Seaside dinner in fira, greece during golden hour
Gastronomie

Vins blancs de Bordeaux et fruits de mer : accords par espèce

par La rédaction de Meretvigne / 5 octobre 202619 octobre 2026

Chaque espèce de fruit de mer appelle un vin blanc différent — et Bordeaux, souvent réduit à ses rouges emblématiques, possède en réalité une palette…

Actualités gastronomie

Artisanat d’art : le retour du fait main

par La rédaction de Meretvigne / 1 octobre 2026

Un renouveau porté par la quête d’authenticité Depuis quelques années, l’artisanat d’art connaît un engouement qui dépasse largement les cercles d’initiés. Face à la standardisation…

A vineyard with many rows of trees in the background
Vins

Vins de France vs AOC : qui gagne vraiment en 2026 ?

par La rédaction de Meretvigne / 28 septembre 202628 septembre 2026

Un vigneron du Languedoc plante du Grenache blanc en zone Carignan, un autre assemble du Pinot noir avec du Syrah : résultat, deux bouteilles impossibles…

Elegant wine tasting event with cheese platter and detailed tasting notes for a refined experience.
Vins

Vins rouges Bourgogne sous 15€ : Fixin, Marsannay vs Gevrey

par La rédaction de Meretvigne / 21 septembre 202615 octobre 2026

Un Gevrey-Chambertin village dépasse rarement les 25 à 35 €, et encore — les meilleures bouteilles flirtent avec les 50 €. Pourtant, à moins de…

clear wine glass
Vins

Clairet de Bordeaux 2026 : profil, accords et sélection

par La rédaction de Meretvigne / 4 septembre 20264 septembre 2026

Le Clairet de Bordeaux n’est pas un rosé que l’on a renommé par coquetterie marketing. C’est une appellation à part entière, encadrée par un cahier…

Elegant wine tasting setup in Beaune, featuring French wine bottles and glasses on a table.
Vins

Vins rouges médaillés d’or sous 11€ : top affaires 2026

par La rédaction de Meretvigne / 24 août 202624 août 2026

Onze euros. C’est le prix d’un sandwich dans une brasserie parisienne, d’un film en streaming pour un mois, ou… d’une bouteille de vin rouge ayant…

a group of wine glasses sitting on top of a table
Vins

Vins français accessibles pour débuter l’œnologie – 2026

par La rédaction de Meretvigne / 17 août 202619 octobre 2026

Vous avez envie de comprendre ce qui se cache derrière un verre de vin, d’apprendre à reconnaître un cépage, un terroir, une vinification — mais…

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La parole aux Vins

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  • A vibrant and flavorful seafood paella served in a pan with mussels and shrimp.
    Vins blancs secs de Bordeaux : accord parfait avec la paella
    10 août 2026
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    Vins français et réchauffement climatique : cépages résilients
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Bienvenue sur Mer et Vigne 🍷🍽️
Salut les amateurs de plaisirs gustatifs, les épicuriens du quotidien, les explorateurs de saveurs et les amoureux du bon vin ! 🌟
Qu'est-ce que Mer et Vigne ? 🤔
Mer et Vigne, c'est bien plus qu'un blog. C'est une escapade virtuelle au cœur des délices culinaires, où les vins exquis flirtent avec les mets délectables. Ici, on célèbre le mariage parfait entre la mer et la vigne, entre les notes élégantes d'un bon cru et les saveurs raffinées d'une cuisine bien pensée.

À quoi s'attendre ici ? 🍇🍤
🍷 Exploration Vinicole : Plongeons dans l'univers infini des cépages, des terroirs et des accords mets-vins. Que vous soyez novice ou connaisseur, nous vous invitons à savourer chaque gorgée avec nous.
🍽️ Festin Gourmand : Des recettes inspirantes, des astuces de chefs, et des idées pour éveiller vos papilles. De l'apéro décontracté aux repas élaborés, découvrez des joyaux culinaires à partager.
🌍 Voyage Sensoriel : Embarquons pour un périple à travers les régions viticoles et les terres gastronomiques. Rencontrez des producteurs passionnés, partagez des anecdotes de dégustation, et explorez le monde des plaisirs gustatifs.

Qui sommes-nous ? 🤗
Nous sommes une équipe de passionnés, des amoureux de la vie qui croient que chaque repas devrait être une expérience mémorable. Ici, pas de jargon compliqué, juste du plaisir, de la découverte, et une pincée de bonne humeur.
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